Вартість білокачанної капусти в Україні продовжує падати.
За минулий тиждень середня ціна на овоч зменшилась на 19% відносно показників кінця попереднього робочого тижня. Цю інформацію підтверджують фахівці аналітичного проекту EastFruit.
На оптових ринках капуста тепер реалізується за 6-15 грн/кг. Експерти пояснюють зниження цін слабким покупцем попитом, спричиненим погіршенням якості товару.
Через інтенсивні опади в численних областях кочани вбрали надмірну вологу та почали тріскатись. Як наслідок – велика частина врожаю має неестетичний вигляд та зменшений термін придатності.
Торговельні мережі та оптові покупці змушені скорочувати обсяги закупівель, роблячи ставку на невеликі партії для пришвидшеного продажу.
Аналітики також акцентують увагу на тому, що нині капуста вже на 52% дешевша за цінами того ж періоду минулоріч.
