Підвищення цін на тепличні томати обумовлено зменшенням доступної кількості.
Наприкінці поточного тижня тепличні помідори в Україні продаються за ціною 50-60 грн/кг. Згідно з даними аналітиків проекту EastFruit, це в середньому на 51% більше, ніж минулої п’ятниці.
Протягом цього тижня представники тепличних господарств почали збільшувати відпускні ціни на оптові партії томатів. Причиною здорожчання овоча стало значне зменшення його наявності на ринку, паралельно зі збереженням досить великого попиту.
Виробники стверджують, що обсяги збору томатів у теплицях відчутно зменшились через прохолодні погодні умови на всій території України. Значна частина невеликих фермерів майже завершила збут продукції та пропонує помідори лише невеликим оптом.
При цьому якість продукції в більшості випадків не відповідає очікуванням. Разом з тим, обсяги збору в стаціонарних теплицях також скоротилися, і господарства також реалізують овочі малими партіями.
Ціни продовжуватимуть зростати і наступного тижня, оскільки навіть після збільшення вартості попит на томати залишається на високому рівні. Однак, на даний момент помідори в Україні коштують в середньому на 20% менше, ніж у жовтні минулого року.
Вартість помідорів в супермаркетах України
Вартість кілограма томатів в Novus зараз становить 49,99 гривні.
В Сільпо український томат коштує 63,2 гривні за один кілограм.
Вартість тепличних помідорів в АТБ на даний момент зафіксована на рівні 65,89 грн/кг.