В Україні за сім днів вартість огірків зросла на 66%, на томати – на 51%.
Про це інформує EastFruit.
Відносно огірків, то похолодання в Україні спровокувало помітне зменшення наявності цих овочів на ринку, що стало причиною збільшення відпускних цін, особливо на парникові огірки.
Цього тижня збір огірків у місцевих тепличних господарствах зменшився приблизно у п’ять разів у порівнянні з попереднім тижнем.
“У середньому, за тиждень вартість цієї продукції збільшилася на 66%, і зараз вона реалізується у межах 65 – 80 грн/кг (1,57 – 1,93 дол./кг)”, – зазначено в повідомленні.
Зараз у торговельних мережах ціни на огірки починаються приблизно від 100 грн за кілограм.
Вартість томатів зростає внаслідок доволі відчутного зменшення наявності помідорів на ринку, потреба в яких лишалася досить значною.
Збори цих овочів у тепличних комплексах суттєво зменшились через низьку температуру.
Отже, на даний момент тепличні помідори продаються за цінами в межах 50-60 грн/кг, що в середньому на 51% більше, ніж наприкінці минулого тижня.