В Україні суттєво знизилися ціни на нефасовані курячі яйця. Станом на вечір 31 серпня великі продуктові мережі реалізовували їх за середньою ціною 4,73 грн за одиницю (47,3 грн за десяток), що на 87 коп. (8,7 грн/десяток) менше порівняно з показниками середини серпня. Фахівці не виключають можливості підвищення вартості яєць з настанням осені.
Загалом діапазон цін на нефасовані яйця у великих мережах становить від 4,59 до 5,7 грн за штуку (45,9–57 грн/десяток). Серед них:
Auchan – 4,25 грн/шт. (42,5 грн/десяток);
Novus – 4,29 грн/шт. (42,9 грн/десяток);
“МегаМаркет” – 5,9 грн/шт. (59 грн/десяток);
“ЕКОмаркет” – 4,49 грн/шт. (44,9 грн/десяток).
Керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин наголошує, що вже восени може спостерігатися зростання цін на яйця. На його думку, це станеться за умови недостатнього врожаю кукурудзи, що вплине на собівартість кормів для птиці.
Експерт зазначив: підвищення витрат на годування курчат призведе до збільшення вартості виробництва яєць. Однак, за сприятливих умов збору кукурудзи можливий протилежний сценарій – стабілізація або зниження цін.
“Вартість яєць тісно пов’язана з цінами на зернові культури. Якщо врожай кукурудзи буде високим, існує ймовірність збереження або навіть зменшення витрат на корми, що позитивно відобразиться на кінцевій ціні продукції”, – додав Пендзин.
