Цього року вартість кави може зрости на 40 відсотків, що для покупців обернеться приблизно 10%, а ймовірніше всі 20%.
«Несподівані новини для любителів кави — через посуху в Бразилії та сильні дощі у В’єтнамі врожай кави може виявитися катастрофічно низьким. В Бразилії зібрали на 10−11% менше, у В’єтнамі — на 10−20%», — повідомляється у матеріалі.
За словами авторів, порівняно з минулорічним зростанням цін на арабіку на 125% — це лише незначні зміни.
Однак вартість кави в роздрібних точках вже досить високі, а згодом будуть зростати ще більше.
У статті наводяться приклади вартості кави у магазинах: зараз 100 г зернової кави в середньому оцінюють у 80 гривень, а в найближчому майбутньому за них можуть запитувати 96 гривень.
Пачка меленої кави масою 250 г, яка сьогодні продається за 250 гривень, після підвищення цін коштуватиме 300 гривень.
Згідно з публікацією, у 2000 році обсяги споживання кави складали лише 0,2 кг на особу щорічно, а до 2018 року цей рівень збільшився до 1,2 кг, а до 2020 року сягнув 1,5 кг.
Імпорт кави до України за останні п’ять років виріс на 63%, досягнувши у 2020 році 48,4 тис. тонн на суму 166 млн доларів.
