Тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому на 15% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Ціна на тепличний огірок наразі формується в межах 30-50 грн/кг ($0,74-1,23/кг), що в середньому на 30% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, повідомляє EastFruit.
“Причиною подорожчання огірка на українському ринку є істотне скорочення пропозиції. Так, практично у всіх тепличних комбінатах сьогодні проводять зачистки напередодні підготовки до другої сівозміни, що призвело до значного скорочення вибірок цієї тепличної продукції”, – йдеться в повідомленні.
Тим часом пропозиція огірка з літніх теплиць також помітно зменшилася, що зумовлено зниженням темпів збору врожаю через погодні умови.
Зазначається, що на сьогодні тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому на 15% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Однак ключові гравці ринку не виключають, що подальше подорожчання в цьому сегменті може вкрай негативно позначитися на темпах збуту.