У Черкаській області почали споруджувати найбільше в Україні підприємство з переробки картоплі.
Про це у Фейсбуці поінформував заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, передає Укрінформ.
«Україна на сьогодні імпортує сто відсотків власних потреб у картопляному борошні. Цей продукт завозиться з-за кордону для використання у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній промисловості, а також у виробництві соусів та харчових сумішей швидкого приготування. Але вже від наступного року наша країна не тільки задовольнить власні потреби, а й стане експортером картопляного борошна», – зазначив Кисилевський.
Підприємство зводиться на території індустріального парку «Біосенс». Зараз відбувається монтаж металоконструкцій першої черги виробничого цеху площею 6,5 тис. кв. м, а виробниче обладнання вже доставлено на майданчик. Інвестиції в першу чергу проєкту складають 960 млн грн.
Перший етап передбачає виготовлення картопляного борошна потужністю 25 тис. т щорічно. Запуск планується на кінець 2026-го або початок 2027 року. Після введення підприємства в експлуатацію Україна зможе повністю забезпечити власні потреби в картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.
Одночасно на території індустріального парку за підтримки держави розширюють під’їзну дорогу та підключають об’єкт до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 млн грн на умовах співфінансування.
Обов’язковою умовою залучення державних коштів є зведення на території індустріального парку щонайменше 5000 кв. м промислових площ та залучення мінімум 2 учасників.
Уряд включив до реєстру новий індустріальний парк на Черкащині
Друга черга проєкту, реалізація якої запланована на 2027 рік, передбачає запуск виготовлення картоплі фрі потужністю від 60 до 150 тис. т щорічно. Обсяг інвестицій оцінюється у 2,5 млрд грн. Наразі провідні мережі імпортують картоплю фрі для українських закладів харчування через відсутність відповідних виробничих потужностей в Україні.
У перспективі також планується зведення третьої черги заводу, комплексу для зберігання картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою.
Як повідомлялось, середньостатистичний українець споживає приблизно 68 кг картоплі та картопляних продуктів щорічно, що суттєво менше за поширені оцінки у 120-140 кг.
Фото: Dmytro Kysylevskyy/Фейсбук