Російські атаки на продовольчу інфраструктуру України мають на меті не лише завдати економічної шкоди, але й деморалізувати суспільство, створюючи штучний дефіцит та розхитуючи внутрішню стабільність. Це частина стратегії ворога, спрямованої на досягнення своїх цілей через суспільний тиск, коли військові засоби виявляються недостатньо ефективними.
Головне із заяви експерта:
- Росія створює продовольчий “шатун” в Україні.
- Агроекспорт впав до 30% від планового обсягу.
- Гострого дефіциту продуктів не буде.
Стратегічні цілі російських атак на продовольчу інфраструктуру
Росія цілеспрямовано знищує продовольчі склади та логістичні потужності в Україні. Така тактика має на меті не лише завдати економічної шкоди, яка традиційно формувала значну частку валютних надходжень держави, але й чинити психологічний тиск на суспільство. За задумом агресора, потенційна нестача продуктів має призвести до зниження морального духу українців та стимулювати їх вимагати від політичного керівництва пришвидшеного завершення війни, навіть на невигідних умовах. Таким чином, Росія намагається досягти на внутрішньоукраїнській арені того, чого не вдається досягти на полі бою.
Економічні наслідки ударів по аграрному сектору
Аграрний сектор є одним із ключових джерел прибутку для України, забезпечуючи значні валютні надходження. Щорічний експорт аграрної продукції оцінювався у 22-24 мільярди доларів США, з щомісячним обсягом вивезення близько 4,5 мільйонів тонн. Однак, внаслідок російських атак та блокади морських шляхів, у серпні було вивезено лише 1,4 мільйона тонн продукції. Це становить приблизно 30% від запланованого обсягу, що свідчить про колосальні втрати для експорту та економіки країни.
Прогнози щодо дефіциту продуктів харчування
Попри серйозність руйнувань та масштаб атак, експерти не прогнозують виникнення гострого дефіциту продуктів харчування в Україні. Зменшення пропозиції від загальноукраїнських виробників, особливо у молочній галузі, буде компенсоване зростанням пропозиції від регіональних постачальників. Ймовірними можуть стати певні труднощі зі своєчасним поповненням полиць магазинів, але фізична відсутність основних продуктів, необхідних для споживчого кошика, малоймовірна. Водночас, слід очікувати подальшого зростання цін на продовольчі товари.
Продукти, які можуть зазнати найбільшого впливу
Найбільш вразливими до російських ударів виявляються продукти з коротким терміном придатності, а також ті, що потребують суворого дотримання холодового ланцюга. Це, зокрема, стосується:
- Молочних продуктів.
- Свіжого м’яса та риби.
- Охолоджених товарів.
- Свіжих овочів та фруктів.
Однак, за оцінками фахівців, ці фактори навряд чи призведуть до зникнення цілих категорій продуктів з ринку.
Динаміка цін на продовольчі товари
На українському ринку спостерігається тенденція до зростання цін на окремі категорії продуктів. Зокрема, зафіксовано подорожчання ріпчастої цибулі, що пов’язано з переглядом вартості фермерськими господарствами. Прогнозується також зростання цін на яйця на 10-15% цієї осені, а подальша динаміка взимку залишається невизначеною через низку додаткових чинників. Зростання цін на тепличні огірки зумовлене високим попитом та скороченням пропозиції на внутрішньому ринку.
Денис Марчук – заступник голови Всеукраїнської аграрної ради, має досвід керівної роботи в Аграрній партії України та координації проектів у сфері агропромислового комплексу.