class=”ArticleImagestyles__ImageWrapper-sc-lvd8v9-0 cWMVnY”>
Чи очікувати зростання цін на гречку — прогноз експертаВ Україні вартість гречки зросла на 70,8% від початку 2026 року.Протягом липня спостерігалося певне зниження ціни на крупу, проте це, ймовірно, короткотерміновий спад, який не свідчить про формування стійкої тенденції.Про це повідомила докторка економічних наук, провідна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Світлана Черемісіна в інтерв’ю 24 Каналу.За її даними, за підсумками липня ціни на гречану крупу зменшилися на 3,3% і склали 76,67 гривні за кілограм.Ваш резервний план на будь-який непередбачений випадок — кредитна картка з вигідними умовами. Перегляньте зручний каталог на Finance.ua. 💳“Подальшого зниження вартості очікувати не слід, адже навіть за умов сезонного збільшення пропозиції ринок залишається під впливом значних виробничих витрат і обмеженості поставок вітчизняної сировини. Водночас споживчий попит тримається на стабільному рівні”, — зауважила експертка.На думку Черемісіної, це незначне зниження цін на гречку в липні, найімовірніше, є тимчасовим явищем.Вона підкреслила, що обсяги виробництва гречки в Україні не такі значні, як у випадку з іншими видами круп, тому цей сегмент є чутливим до показників урожайності, наявних запасів та загальної економічної кон’юнктури.«Витрати на переробку, енергоносії, логістичні послуги та оплату праці все більше впливають на формування роздрібних цін», — пояснила науковиця.
Вартість гречки у серпні
За прогнозами Черемісіної, у серпні відбудеться подорожчання більшості груп круп, проте найбільше зростання, ймовірно, продемонструє саме гречка.Вона очікує, що ціна на цю крупу може збільшитися на 3 — 5% і досягти позначки 80 — 83 гривень за кілограм. Вартість інших видів круп для покупців змінюватиметься менш суттєво, відповідно до сезонної ринкової динаміки.За матеріалами: Finance.ua# ГрошіМісце для вашої реклами