Ціни на тепличні помідори в Україні досягли рекордного рівня за останні 7 років, підвищившись до 80-90 грн/кг через дефіцит місцевої продукції. Очікується, що ситуацію стабілізують імпортні поставки, які замінять українські томати після завершення сезону в теплицях.
Про це повідомляють аналітики EastFruit. Вартість томатів наразі на 13% більше, ніж минулого тижня, і на 49% вище, ніж у той самий період 2023 року.
“Ціни на тепличні помідори нині є найвищими на внутрішньому ринку України за останні 7 років”, – зазначають аналітики. Причини подорожчання:
сезонне зниження пропозиції: основною причиною росту цін стало зменшення обсягів продукції в українських стаціонарних теплицях. Більшість виробників заявили про завершення сезону, і це створило дефіцит помідорів на ринку;
нестача імпортної продукції: наразі трейдерам не вдається компенсувати дефіцит місцевих томатів за рахунок імпорту. Через це продавці скористалися можливістю підвищити відпускні ціни на наявні запаси;
поточні обсяги реалізації: виробники повідомляють, що нинішні обсяги овочів у тепличних комбінатах залишаються низькими. Це створює додатковий тиск на ціни.
У листопаді 2023 року ціни на тепличні помідори були значно нижчими. Поточне подорожчання на 49% стало рекордним за останні роки. Експерти вважають, що такий стрибок зумовлений одночасним зменшенням пропозиції та ускладненнями в логістиці імпортних поставок.
За словами учасників ринку, ситуація може змінитися найближчим часом. Очікується, що поставки помідорів з Туреччини збільшаться. Враховуючи завершення сезону в українських теплицях, основну пропозицію тепличних овочів на ринку найближчими місяцями становитиме саме імпортна продукція.
Ціни на помідори в супермаркетах
Здорожчали помідори й у супермаркетах. Загалом вартість овочу у великих мережах коливається від 59 до 97,5 грн/кг. Зокрема, в:
AТБ – 99,89 грн/кг;
Сільпо – 89,99 грн/кг;
Фора – 99,89 грн/кг;
Varus – 94,90 грн/кг.
